MENUKAART INFORMATIE
Menukaart lunch en diner Informatie HIP Restaurant
CATERING HIP@NIGHT
Catering Capelle en Rotterdam Feesten in osn Trendy Restaurant
RESERVEREN FOTO'S
Reserveer in ons restaurant foto's feesten en bedrijfsfeesten
|

Informatie over HIP Alexandrium | Lunch | Diner | Lounge |

Algemeen Lunch Diner Borrel/receptie
BBQ Aternoon t Bruiloft Bedrijfspresentaties
Paraplu service Lunch/dinerbon Betalingen  
B2B Hotspot Valentijn Kerst
Win een iPad met Facebook Win een Ipad met Foursquare

Algemene informatie HIP Alexandrium

HiP Alexandrium, gastvrijheid zoals het hoort.

Enkele pluspunten van HiP Alexandrium zijn:
  • Restaurant in Capelle aan den ijssel7 dagen open van 11:00 t/m 23:00 uur (keuken 10:00 uur)
  • goede bereikbaarheid (langs A16 en A20)
  • voldoende (goedkope, ’s avonds zelfs gratis) parkeergelegenheid
  • sfeervolle inrichting
  • uitsluitend dagverse producten
  • snelle en representatieve bediening
  • verwarmd terras
  • gehele dag zon op het terras
  • stijlvol en comfortabel meubilair
  • T-mobile hotspot
  • overdekt te bereiken vanuit het shoppingcenter

Winkelgebied Alexandrium in Capelle aan den IJssel

Winkelgebied Alexandrium is een begrip in Nederland. Als één van de eerste locaties in ons land bood het onderdak aan zogenaamde ‘megastores’. Bezoekers ‘vallen’ massaal voor het parkeergemak, de keuzevrijheid en de alles-onder-handbereik-formule. Alexandrium biedt alles voor iedereen.
borrel

Lunchen, borrelen en brunchen op ons verwarmd terras

Tussen al dit winkelgeweld onder de loopbrug van Alexandrium shoppingcenter naar de Megastores vindt u op straatniveau HiP Alexandrium, een oase van service en klantvriendelijkheid, direct te herkennen aan het enorme verwarmde terras. Bijna alle producten worden hier vers bereidt door gediplomeerde koks die hun vak verstaan.

Goede koffie, heerlijke lunch of 3 gangen diner

Ook koffie nemen we zeer serieus bij HiP bijna alle werknemers zijn in het bezit van een vakbekwaamheidscertificaat van Illy, om voor u een perfecte cappuccino of espresso te serveren. HiP is ook het adres voor een heerlijke lichte of vegetarische lunch, op de kaart wordt met een weegschaal aangegeven wat “low calories” bevat. Ook zijn we zelfs iedere dag tot 23.00 uur open, dus ook voor een heerlijk diner moet u bij het Alexandrium zijn. Van klein hapje tot 3 gangen diner. Van een klein hapje, fingerfood of sushi, tot een uitgebreid 3 gangen menu. Op het menu vindt u o.a. een drie gangen Proeverijmenu, (een greep uit de voor-, hoofd-, en nagerechtenkaart. Voor onze aanbieding klik hier .

Parkeren

Ook de openingstijden van de parkeergarage (noord) zal uw keuze vergemakkelijken voor slechts € 0,50 per uur kunt u 24 uur uitrijden.

Lunchen in Rotterdam / Capelle aan den IJssel

Het woord lunch is de moderne versie van een 16e eeuws Engels woord, luncheon, dat betekende dat het een lichte maaltijd betrof. Wat betreft “lichte” maaltijden bent u bij HiP Alexandrium aan het juiste adres; wij hebben een zeer uitgebreid assortiment lunchgerechten, de lunch is onze “core business”. Veel zakenmensen en particulieren weten ons bedrijf te vinden, en zijn zeer te spreken over de efficiënte, snelle en vriendelijke bediening. Het heeft de klasse en uitstraling van een luxe restaurant, evenals het eten dat zich kan meten met de betere restaurants maar toch de laagdrempeligheid van een Grand Café. Het publiek is daardoor zeer divers, wat het een bijzondere plek maakt om te lunchen met als achtergrondmuziek het orkest van het espresso apparaat en gerinkel van schotels en koffielepeltjes. Bent u met een grotere groep (> 10 personen) dan is het qua logistiek in onze keuken, door het zeer ruime assortiment op onze kaart, niet mogelijk à la carte te eten. U kunt met uw gezelschap dan kiezen uit een aantal arrangementen die wij voor u samengesteld hebben.

Reserveren uw lunch, brunch of diner 24/7

Reserveren kunt u op deze site, vul het reserveerformulier link naar reserveren in en u ontvangt gelijk een bevestiging. Bij een reservering van 10 personen of meer is het echter qua logistiek in de keuken niet mogelijk à la carte te eten, wij verzorgen dan voor u een arrangement.

Lunch voor 6 personen of meer

Diner voor 6 personen of meer


Diner bij HIP Alexandrum
Dineren ~ de warme maaltijd gebruiken, komt van het Franse woord diner. Wat weer ontleend is uit het Latijnse woord “disjunare” wat “ophouden met vasten” betekent. Het woord had oorspronkelijk dezelfde betekenis als het Franse “déjeuner” (ontbijten) dat zich waarschijnlijk uit hetzelfde Latijnse werkwoord ontwikkelde. Ook het Engelse “breakfast” (ontbijten) had dezelfde betekenis, “het doorbreken van het vasten”. Bij ons in Nederland hebben wij geen eetcultuur zoals de meeste landen, waar eten, en vooral de smaak ervan erg belangrijk wordt gevonden. Maar Nederland heeft zich de laatste jaren op culinair gebied erg ontwikkeld, mede door de tweede geboortegolf, die wel het geld ervoor hebben, en het ook over hebben voor “Fine Food”. Hoewel steeds meer het onbeperkt eten de kop op steekt, toch kwantiteit boven kwaliteit? Bij HiP Alexandrium staat de kwaliteit altijd voorop, wij werken met uitsluitend verse producten die bereid worden door gediplomeerde koks. Bij ons geen “kant en klare” producten, wij maken alles in eigen keuken

Dineren in Rotterdam / Capelle aan den IJssel bij HIP Alexandrium
Bent u met een grotere groep (> 10 personen) dan is het qua logistiek in onze keuken, door het zeer ruime assortiment op onze kaart, niet mogelijk à la carte te eten. U kunt met uw gezelschap dan kiezen uit een aantal arrangementen die wij voor u samengesteld hebben. Onze menu’s zijn ten alle tijden voor de gehele tafel, mochten er in uw groep zich vegetariërs bevinden of mensen met een gluten- of andere allergie, zullen onze koks daar uiteraard rekening mee houden. Ook bieden wij u bij onze menu’s een wijnarrangement aan, dit houdt in dat u bij iedere gang een passende wijn geserveerd krijgt. Echter is bij het wijnarrangement een aperitief niet inbegrepen, mocht u dit wensen dan verwijzen wij u naar de wijnkaart.

Borrel en Receptie in Rotterdam / Capele aan den IJssel

HiP Alexandrium is de uitgesproken locatie voor uw borrel of receptie voor een afscheid, promotie, verjaardag, jubileum, reünie of gewoon voor de gezelligheid.

  • Goede bereikbaarheid langs de A16 en A20
  • Voldoende parkeergelegenheid
  • Sfeervol ingericht
  • Snelle en representatieve bediening
  • Verwarmd terras
  • Diverse faciliteiten: microfoon, groot videoscherm en professioneel licht- en geluidsapparatuur

Met andere woorden alle ingrediënten voor een geslaagde avond zijn aanwezig.

Wij hebben voor u een viertal keuzemogelijkheden gemaakt:

Basis borrel van 1,5 uur: € 10,- p.p.

Deze borrel is op basis van tabbier, wijn, frisdrank, binnenlands gedistilleerd.

Basis borrel van 2,5 uur: € 15,- p.p.

Deze borrel is op basis van tabbier, wijn, frisdrank, binnenlands gedistilleerd.

Luxe borrel van 1,5 uur € 35,- p.p.

Deze borrel is op basis van bier, wijn, frisdrank, binnen- en buitenlands gedistilleerd en een luxe buffet naar keuze.

Luxe borrel van 2,5 uur € 45,- p.p.

Deze borrel is op basis van bier, wijn, frisdrank, binnen- en buitenlands gedistilleerd en een luxe buffet naar keuze.

U kunt bij de borrel uiteraard ook borrelhapjes bestellen, dit kunt u ter plekke beslissen.

De borrelhapjes

bestaan uit: sushi, dim sum, spicy chicken wings, knoflookbrood, calamaris, bitterballen, gemarineerde olijven, gefrituurde hapjes en diverse soorten kaas en worst.

De consumpties die buiten genoemde tijden genuttigd worden, zullen los berekend worden. Voor alle borrels geldt dat er geen zitplaatsen gereserveerd zullen worden. De Basis borrels zijn te reserveren vanaf 10 personen, de Luxe borrels vanaf 20 personen. U dient ten alle tijden ten minste het gereserveerde aantal personen af te rekenen.

Vergeet niet, indien u een Luxe borrel reserveert, om in het veld “bijzonderheden” aan te geven welk van onderstaande buffetten u bij uw borrel wenst.


Onze Buffetten:

Vlees de luxe

tomatensoep met mosterd en truffel, kippensoep met noodles, rundvleessalade met diverse vleeswaren, Mexicaanse salade met kool en bonen, saté van varkenshaas en pindasaus, kipreepjes in een pikante saus, nasi met roerbakgroenten, broccoli en bloemkool.

Vis de luxe

kreeftensoep met een scheutje cognac, gebonden groentesoep met verse groenten, zalmsalade, tonijnsalade, kabeljauw in tomatensaus, fruit de mer (verschillende schaal- en schelpdieren), gebakken mosselen afgeblust met witte wijn, roerbakgroente en schorseneren.

Surf & Turf (vlees en vis)

kreeftensoep met een scheutje cognac, kippensoep met noodles, zalmsalade, rundvlees salade met diverse vleeswaren, varkenshaasreepjes in een roomsaus, gebakken zalm met mosselen in een kerriesaus, broccoli en bloemkool. .

Vegi

gebonden groentesoep met verse groenten, tomatensoep met mosterd en truffel, aardappelsalade met gevulde tomaten, Mexicaanse salade met kool en bonen, gevulde wrap met groenten en geitenkaas, vegetarische lasagne met groenten, kaas en een tomatensaus, schorseneren en tofu.

Tapas buffet
diverse Spaanse worst soorten, gemengde olijven met fêtakaas, pittige gehaktballetjes in tomaten saus, butterfly gamba’s, geroosterd knoflook brood, stukjes kip in pikante saus, slakken in knoflooksaus, aardappelkroketjes, gemarineerde ansjovis, kleine saté stokjes, gepofte aardappel met knoflook, spare ribbetjes, ossenhaaspuntjes in rode portsaus, rauwe ham met meloen, spinazie/geitenkaas envelopjes, krabtortilla’s.

Additioneel kunt u bij de bovenstaande buffetten in combinatie met de luxe borrel nog een overheerlijk dessertbuffet bestellen om de avond van uw gasten helemaal compleet te maken. De buffetten worden klaar gemaakt voor het aantal personen waar u voor gereserveerd hebt en zullen slechts tegen bijbetaling bijgevuld worden.

Een combinatie van buffetten is niet mogelijk.

Dessertbuffet € 9,50 p.p.

drie verschillende smaken huisgedraaid ijs, soesjes gevuld met slagroom, crème brulee met een koffiesmaak, chocolademousse met pure chocolade, petit four (kleine gebakjes), vers fruit (seizoen fruit), cheese cake, tiramisu, aardbeien tiramisu.

BBQ

De kooktechniek waarbij men vlees en andere voedingsproducten kan bereiden door deze te roosteren op een barbecue (afgekort BBQ) noemen we barbecueën. Barbecueën wordt vaak aangegrepen voor een sociaal gebeuren, en vaak worden er dan gasten uitgenodigd. De combinatie van het buiten eten, zomers weer en bewegingsvrijheid zorgt ervoor dat barbecueën een zeer positieve associatie bij mensen oproept. Barbecueën is dus ideaal voor een feest, verjaardag of afsluiting van een bedrijfsuitje.

HiP Alexandrium is de ideale locatie voor een BBQ, ons grote en verwarmde terras zorgt ervoor dat u minder afhankelijk bent van de weersomstandigheden.


De onderstaande prijzen zijn inclusief:

  • Turks brood
  • kruidenboter en tappenade
  • cocktail-, knoflook-, zigeuner- en satésaus
  • komkommer-, huzaren- en rauwkostsalade

De pakketten zijn elk voor minimaal 20 personen en u kunt kiezen uit:

Vlees de luxe BBQ: € 13,50 p.p.

hamburger (rund), spare ribs, varkenshaas saté en een shaslick.

Vis de luxe BBQ: € 14,50 p.p.

zalmfilet, forel, fish burger en een gamba spies.

Surf & Turf BBQ (vlees en vis): € 15,50 p.p.

zalmfilet, varkenshaas saté, gamba spies en een shaslick.

Vegi BBQ: € 12,50 p.p.

groente burger, falafel spies, groente shaslick en vegetarische balletjes

Wat in de zomer kan, kan uiteraard in de winter ook. Een BBQ hoeft zich niet te beperken tot zomers weer, maar is in de winter minstens zo gezellig. Daarom hebben wij voor u de winter BBQ.

Winter BBQ: + € 4,50 p.p.

Één van bovenstaande pakketten naar keuze, en 2 glazen huisgemaakte glühwein.

Afternoon t / High Tea

Afternoon T of Hig Tea?

In Nederland kennen wij de Afternoon Tea als “High Tea”. Rond 1840, kreeg Hertogin Anna van Bedford tegen het eind van de middag altijd een hongerig gevoel en zij wenste dat te stillen met thee, sandwiches en cake. Ook bij haar vriendinnen viel dit goed in de smaak en al gauw werd het zeer populair. Men fladderde van de ene tea-party naar de andere om op het juiste moment gezien te worden. Het lekkers werd tijdens de tea-party in een vaste volgorde geserveerd. Eerst werd rondgegaan met schalen vol flinterdunne sandwiches. Pas als men een sandwich had gegeten, mocht men zich wagen aan de scones met jam en room en de cake. Alles wat bij een Afternoon / High Tea geserveerd wordt, moet men vast kunnen houden tussen één vinger en één duim, allemaal kleine hapjes dus. Tijdens onze Afternoon t krijgt u volgens Britse gewoontes hartige en zoete hapjes aangeboden in combinatie met verschillende theesoorten van Dilmah T Series.

Dilmah thee

Merrill Fernando, grondlegger van Dilmah, is al meer dan 55 jaar actief in de thee branche. In 1974 is hij zijn eigen bedrijf begonnen, en in 1988 heeft hij het merk Dilmah geïntroduceerd. Dilmah is vernoemd naar zijn beide zoons Dilhan en Mahlik. Met het eigen merk heeft hij weer onvermengde en verse Ceylon thee op de markt gebracht. Van het inzaaien tot aan het verpakken en het verzenden vanuit Colombo naar importeurs wereldwijd, alles gebeurt in eigen beheer, zonder tussenhandelaren. Tegenwoordig is thee meestal maandenlang op transport, vervolgens maandenlang in opslag en dan pas wordt het verwerkt en veelal vermengd met goedkopere thee uit Afrika en Rusland. De smaak wordt echter bepaald door de thee van de minste kwaliteit. Bovendien staat er desondanks vaak toch nog “Ceylon thee” op de verpakking. Dilmah Tea wordt binnen enkele dagen na het plukken, aan de bron, verwekt en luchtdicht verpakt. Dilmah Tea: single origin, single region of single estate. Altijd een onvermengd product met een eerlijke afkomst. Welcome to the future of tea!

Afternoon t of Hig Tea bij HIP

Iets te vieren? Of gewoon zo maar? Laat u met een groep vrienden, vriendinnen of collega’s verrassen door HiP Alexandrium en reserveer een afternoon t. Omdat wij uitsluitend met verse producten werken, is het noodzakelijk om uiterlijk 24 uur van te voren te reserveren.

Onze afternoon t / High Tea is voor minimaal 2 personen en kost € 18,95 p.p.

Download onze afternoon t flyer

De Hip afternoon t bestaat uit:

  • zalmflensjes
  • diverse soorten sandwiches
  • diverse bonbons
  • brownie
  • scones met slagroom en aardbeienjam
  • diverse andere zoetigheden.

De smaken thee waaruit u kunt kiezen zijn:

The Original Earl Grey

De legende van de geurige Earl Grey thee is er een vol van politiek en intrige. Toen een Engelse diplomaat het leven redde van een Chinese ambtenaar, kreeg Charles, de tweede graaf van Grey, die op dat moment minister-president van Engeland was, een pakje Earl Grey thee, met daarin de schil van de Kantonese sinaasappel, samen met het recept ervan, als geschenk.
Earl Grey Ceylon thee, met bergamotolie, geeft een rijke, volle drank met een karakteristieke en unieke smaak. Earl Grey is een genot voor de liefhebber van een sterke kop thee en kan het beste gedronken worden zonder melk. Strak gerold diep zwart gekleurd theeblad met bruine en paarse accenten. In het droge blad is een karakteristieke bergamotgeur aanwezig. Een subtiel geparfumeerde en evenwichtige thee met een rozenhoutachtige kleur (diep bruin met oranje accenten) en een uitgesproken karakter. Zonder twijfel een bijzondere thee met body en persoonlijkheid.
Ultieme smaakbeleving bij 3 minuten trektijd.

Morrocan Mint Green Tea

Een milde, opwekkende en geurige groene Ceylon thee “Young Hyson” met pepermuntblaadjes. De delicate smaak van de pepermunt overheerst niet, maar geeft de thee een uitgelezen frisse smaak. Een heerlijke digestieve thee voor na de maaltijd. Zoals de naam al aangeeft is dit een traditionele Marokkaanse drank, die al gedurende eeuwen aan gasten wordt geserveerd om hen welkom te heten. Grote gekrulde bladeren groene thee en kleinere muntbladeren. Het getrokken blad is geelgroen. De thee is honingkleurig. Een mooie balans van een volle maar zachte groene Ceylon thee met de kalmerende maar subtiele smaak van munt.
Ultieme smaakbeleving bij 4 minuten trektijd.

Ceylon Young Hyson Green Tea

Mooie groene Ceylon thee, verbouwd op 420 meter hoogte in het Gampola gebied. De elegante, lange, gerolde bladeren ontvouwen zich geheel na het opgieten en zorgen voor een aangenaam milde thee met een diepgele kleur en een ietwat zoete nasmaak. Deze thee heeft een zuiverende werking en is daardoor zeer geschikt voor na het eten of als een ontspannende afternoon thee. Een thee met een ronde kruidensmaak, met een fruitige noot.
Strak gedraaide hele bladeren groene thee met olijf-, matgroene kleur. Het getrokken blad heeft dezelfde kleur, maar toont de gehele bladeren. De thee is vol van smaak en honinggeel met wat groen van kleur. Het groene looizuur komt niet bitter over en de algehele nasmaak laat een toets van zoetheid na. Een jeugdige en uitbundige thee.
Ultieme smaakbeleving bij 5 minuten trektijd.

Supreme Ceylon Single Origin Leaf Tea

Ceylon (het tegenwoordige Sri Lanka) was de theetuin van het Britse Rijk en bood de heldere, smakelijke soorten die thee in de negentiende eeuw in Europa zo beroemd maakte. Deze zeer gewilde BOP (Broken Orange Pekoe) is Ceylon thee bij uitstek. De sterkte, de kleur en het specifieke karakter van deze drank hebben Sri Lanka tot de bakermat van de fijnste thee gemaakt.
Klein, gebroken, donkerbruin blad met oranje accenten. Donker koperkleurig met weerspiegelingen van lichtere schakeringen van bruin, doet denken aan een oude sherry. De geur bevat elementen van honing, hooi en meloen. Een zwarte thee, opbeurend en expressief met een goede nasmaak, die voor in de mond ligt.
Ultieme smaakbeleving bij 3 minuten trektijd.

Uw Bruiloft bij HIP Alexandrium vieren

HiP Alexandrium organiseert tal van feesten en evenementen die allemaal met veel aandacht door ons worden verzorgd. Maar toch; aan een bruiloft besteden wij altijd nog wat extra aandacht. Een bruiloft is altijd maatwerk. Aan de hand van uw eisen en wensen en de mogelijkheden bij HiP, zullen wij voor u een perfecte receptie, diner en/of feestavond samenstellen. Afhankelijk van het aantal personen en het programma adviseren wij u deskundig in uw keuze. In overleg kunt u onze zaak indelen zoals u wenst. Onze zaak is volledig stijlvol ingericht en gedecoreerd, in tegenstelling tot tal van zalen waar bruiloften gehouden worden. Maar indien u nog wat feestelijke extra decoratie wenst, hebben wij hiervoor zeer mooie mogelijkheden. Geheel naar uw keuze kunnen wij de receptie of feestavond eenvoudig of uitgebreid aankleden. Bloemen, welkomst- cocktails of champagne, muziek, hapjes, een band of DJ, alles kan.

Tevens bieden wij u aan om uw huwelijksnacht op onze kosten door te brengen in de bruidssuite van Hotel **** Golden Tulip Rotterdam-Centre en uiteraard het vervoer er naartoe*.


Om u voor te rekenen een willekeurige calculatie:

Aankomst:

Prijs p.p.

Prijs totaal

25 personen
Koffie of thee
Petit four en mini sandwiches

€ 5,75

€ 143,75

Diner:

 

 

25 personen
Drie gangen diner
Wijnarrangement
Koffie of thee

€ 32,95

€ 823,75

Feest:

 

 

100 personen
dranken
borrelhapjes

€ 25,-

€ 2500,-


Totaal:

 
€ 63,70

 
€ 3467,50


U kunt hier contact met ons opnemen om u te informeren over de mogelijkheden en prijzen.

* bij besteding van € 3.000,- of meer


Bedrijfspresentaties

Het is mogelijk om bij ons een product of dienst aan uw medewerkers of (potentiële) afnemers te tonen. Dit kan fysiek of door middel van powerpoint, dvd e.a. op ons videoscherm boven de bar van 2.00 x 2.40 meter. U kunt uw (potentiële) afnemers of medewerkers uitnodigen uw product of dienst te komen bekijken in een schitterende ambiance, en onder het genot van een hapje en een drankje tot zaken te komen of verder te informeren. Ook een bedrijfsfeest in mogelijk.

Paraplu service

Wij bieden voor onze vaste klanten een paraplu service aan.

Dit betekent dat u een HiP paraplu van ons in bruikleen mee kan nemen naar kantoor om u, uw collaga’s en/of zakenrelaties een droge overtocht naar uw kantoor te garanderen. De paraplu neemt u, of een collega van u, op een regenachtige dag, bij een volgend bezoek aan HiP Alexandrium weer mee.

De paraplu’s bevinden zich in de paraplubak naast de ingang, neem er gerust één mee.

Lunch/dinerbonnen

HiP Alexandrium biedt u de mogelijkheid iemand een smakelijk cadeau te geven. Lunch/dinerbonnen hebben wij t.w.v. € 10,- en € 25,-.

Zakelijk
Lunch/dinerbonnen zijn natuurlijk ook handig om uw klanten of personeelsleden op een simpele en efficiënte manier een maaltijd aan te bieden. Desgewenst kan de waarde van de lunch/dinerbon aangepast worden bij regelmatige afname.

Betalingen in ons Restaurant

De mogelijkheden om bij ons te betalen zijn:

  • contant
  • pin (geen chipknip)
  • American Express
  • Visa
  • Eurocard Mastercart
  • Ticket Restaurant bonnen
  • HiP lunch/diner bonnen
  • “Op rekening”

Onze voorkeur gaat uit naar contante, pin of credit card betalingen, maar indien dit in uw geval niet mogelijk is; kunt u door middel van het invullen van de gegevens bij uw reservering in het reserveringen-menu aangeven dat u “op rekening” wilt betalen. Dit is echter een service die alleen voor bedrijven geldt die reeds vaste klant zijn bij HiP Alexandrium.

Indien u nog geen debiteurnummer heeft bij ons, kunt u dit aanvragen door een mail te sturen met uw NAW gegevens, KvK inschrijfnummer en het BTW nummer.

Automatische Incasso
Bij automatische incasso krijgt u eens per week een verzamelfactuur van de bestedingen van die week en worden de betalingen ook eens per week door ons geïncasseerd. Als u een specificatie van gebruiker op uw factuur wenst, kunnen uw medewerkers hun visitekaartje achterlaten; de naam van die persoon zal dan op uw factuur vermeldt worden. Mocht u nog geen formulier tot automatische incasso ingevuld hebben; hieronder vindt u een PDF file die u kunt downloaden waarna u het ingevuld terug kunt faxen naar 010-2096019.

Automatisch incassso (PDF)

Met uw gegevens zullen wij zeer zorgvuldig omgaan en niet aan derden doorspelen.

B2B

HiP Alexandrium staat open voor samenwerking met verschillende ondernemers, stuur een mail met uw voorstel.

Evenementen

Wie droomt er niet van een heel groot feest te geven, en er nog geld aan te verdienen ook. Je bepaalt zelf je publiek, de acts, en de entree prijs. Alle faciliteiten van HiP staan je dan ter beschikking. De professionele licht- en geluidsapparatuur, het videoscherm, de draadloze microfoon en niet te vergeten zeer kundig en efficiënt personeel.
Op dit moment staat er een commercieel feest geplant in HiP wat verzorgd wordt door evenementenbureau Ultiem. De organisatie van dit feest ligt volledig in handen van Ultiem, wij verhuren onze locatie, faciliteiten en arbeid op basis van een omzetgarantie.

Hotspot

HiP Alexandrium is uw zakelijke hotspot in Rotterdam.

We bieden u en uw gasten, collega’s en relaties onder meer een sfeervol verblijf, een heerlijke lunch- en dinerkaart, goede bereikbaarheid en professionele maar altijd vriendelijke gastvrijheid.

Bovendien introduceren wij: T-Mobile hotspot. Met hotspot kunt u in ons Grand Café met behulp van een kraskaart, creditcard of abonnement, draadloos toegang krijgen tot breedband internet. U kunt op uw gemak uw e-mail verzenden en ontvangen, bijlagen ophalen, streaming audio afspelen en live webcasts bekijken. Dit alles terwijl u geniet van een heerlijke kop Illy koffie. Hotspot is snel betrouwbaar en gemakkelijk in gebruik. Het enige dat u nodig heeft is een voor wi-fi (wireless lan) geschikte laptop of PDA. Wilt u meer informatie over T-Mobile hotspot?
Klik dan hier.

Valentijn en het valentijnsdiner

De oorsprong van deze dag der liefde is volgens velen te vinden bij priester Valentinus. Hij leefde in de derde eeuw na Christus in Rome. Hij verzorgde bejaarden, zieken en behoeftigen, gaf mensen wijze raad en zegende Christelijke huwelijken in. Dat laatste was echter een strafbaar feit. Toen hij de blinde pleegdochter van Asterius, stadhouder van Rome, genas, bekeerde de stadhouder zich tot het Christendom en liet alle gevangen Christenen vrij. Dit was de druppel die de emmer deed overlopen voor keizer Claudius II en hij liet Valentinus op 14 februari onthoofden. Later werd Valentinus heilig verklaard en werd 14 februari een feestdag. Op 14 februari konden huwbare jongens en meisjes hun geliefden ongestraft verassen met (anonieme) cadeautjes, brieven en gedichten.

Hoewel het verhaal van priester Valentijn een logische verklaring lijkt te zijn, zijn er verspreid over internet en in boeken veel andere verklaringen:

  • We hebben Valentijnsdag te danken aan de Romeinse priester Sint-Velten. De dag voor hij werd onthoofd (in de tweede helft van de derde eeuw) schreef hij een liefdesbrief aan de dochter van de cipier, welke hij ondertekende met 'Valentijn'.
  • Valentijnsdag is afgeleid van het feest van godin Juno, koningin van de goden en godinnen en beschermheilige van vrouwen en het huwelijk. Ter ere van haar werden op 14 februari Romeinse jongens en meisjes via een soort loting samengebracht.
  • Al in de veertiende eeuw stond 14 februari bekend als de dag waarop de vogels begonnen te paren. Analoog hieraan zou ook bij mensen de 'paringsdrang' op deze dag beginnen.
  • Valentijnsdag is een afgeleide van het vruchtbaarheidsfeest dat op 14 februari werd gevierd in de grotten waar Romulus en Remus, de stichters van Rome, waren opgevoed door wolven.

Ook variaties op of combinaties van bovenstaande verhalen zijn mogelijk. Wij verzorgen op Valentijnsdag een drie gangen Valentijnsmenu. U kunt op deze dag echter ook à la carte bij ons terecht.

Voor ons Valentijnsmenu van dit jaar. Ga naar menukaart

Kerst en het Kerstdiner

Kerstmis (veelal zo aangeduid door rooms-katholieken) of Kerst(feest) (veelal zo aangeduid door protestanten) is een belangrijk christelijk feest in het kerkelijk jaar.
Met Kerstmis wordt door christenen de geboorte van Jezus gevierd. De evangeliën van Lucas en Matteüs beschrijven deze geboorte van Jezus. Vooral Lucas geeft brede aandacht aan de geboorte van Jezus in Bethlehem.
Het kerstfeest wordt in de westers-christelijke wereld gevierd op 25 december, maar in de Oosters-orthodoxe Kerken (zoals de Russisch-orthodoxe Kerk), wordt de Juliaanse kalender gebruikt, zodat het daar twee weken later valt. In veel streken zijn er tevens speciale vieringen op de avond ervoor (kerstavond, middernachtsmis) en/of op de dag erna. In West-Europa wordt 25 december als Eerste Kerstdag en 26 december als Tweede Kerstdag beschouwd.
Het feest is in West-Europa in hoge mate geseculariseerd en veel elementen in de wijze waarop men Kerstmis viert gaan terug op prechristelijke en Germaanse tradities.
Hoewel Pasen theologisch gezien veel belangrijker is, wordt buiten de Liturgie het Kerstfeest in het Westen veel uitbundiger gevierd. In het christelijke Oosten is ook buiten de Kerk het Paasfeest belangrijker en speelt daarnaast het feest van Epifanie een belangrijkere rol.

Eerste kerstdag is HiP Alexandrium gesloten, evenals kerstavond. Tweede kerstdag is HiP vanaf 18.30 (inloop) open, overdag zijn wij gesloten.
Bekijk hier ons kerstmenu. U kunt hier uw kerstdiner reserveren. Wij hebben een beperkt aantal plaatsen, dus reserveer snel.
(acties en aanbiedingen zijn op deze dag niet geldig)